远大期货2021年10月27日讯——在急速上升的人力成本面前，麦当劳也扛不住了。

据华尔街日报称，麦当劳近日表示，为了覆盖快速增长的成本，公司正在提高菜单价格。仅美国餐厅今年以来的工资水平就上涨了至少10%。

麦当劳高管表示，即使提高了薪酬，他们也还是需要努力招聘足够的员工来尽快为顾客提供服务，并保持全天营业。

麦当劳的美国餐厅的平均工资自第二季度以来一直在上涨，高管们说，工资上涨为招聘提供了一定的作用，但仍没有预期的那么大。

今年，麦当劳旗下的美国餐厅的工资平均上涨了15%。

除了工资外，这家快餐巨头还在纸张、食品和其他用品上花了更多的钱。高管表示，麦当劳预计今年的商品成本将增长3.5%至4%。

成本全面上涨的结果就是，麦当劳预计菜单上的价格将较去年上涨6%。

全球各地的企业都在提高消费者价格，以应对从配送、货运到燃料和食品等领域不断增长的成本。

美国劳工部数据显示，美国9月通胀率维持在10多年来最高水平。

除麦当劳外，美国许多餐馆也在提高菜单价格，以抵消工资的上涨，以及肉类、包装、植物油和其他商品成本的上涨。

星巴克周三表示，将把美国员工的平均时薪从目前的约14美元提高到17美元。星巴克表示，在这家咖啡连锁店工作两年或两年以上的咖啡师将获得最高5%的加薪，而工作五年或五年以上的咖啡师将有资格获得最高10%的加薪。

包括墨西哥餐厅Chipotle Mexican Grill、Del Taco Restaurants和Chili在内的连锁餐厅最近几周告诉投资者，它们已经提价以弥补成本。美元频道>>